Catálogo de revistas impresas de la biblioteca

Se encontraron 399 resultados.

Artículo:: Sulfato potásico en frutales. Buscando una nutrición equilibrada
Página:: 25
Sección:: Nutrición
Publicación:: Hortalizas Frutas y Flores
Periodo:: Enero 2006
ISSN:: 90809
SrcID:: 90809-2006-01.txt

Artículo:: Minerales orgánicos mejoran la producción de novillos alimentados con fibra de palma de aceite africana (Elaeis Guineensis) pastoreando Estrella de África
Página:: 31
Sección:: Nutrición
Publicación:: Cebu
Periodo:: octubre 2007
ISSN:: 90762
SrcID:: 90762-2007-10.txt

Artículo:

¿Necesidad o dependencia?

Autor:

M. Dolores Silvestre

Gregorio Varela Moreiras

Resumen:

Los múltiples beneficios que implica el consumo de alimentos funcionales abren las expectativas para el diseño y la elaboración de productos

Página:

Sección:

Nutrición

Número:

Año:

Periodo:

Diciembre 2006

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2006-06.txt

Artículo:: Cuando el alimento es fuente de salud
Autor:: Marcela Vincenti
Resumen:: Entrevistamos al Dr. Esteban Carmuega para conocer los aspectos fundamentales sobre las tendencias de alimentación saludable
Página:: 76
Sección:: Nutrición
Número:: 6
Año:: 12
Periodo:: Diciembre 2006
ISSN:: 194087
SrcID:: 194087-2006-06.txt

Artículo:: Lecitinas funcionales en la alimentación
Autor:: Ximena López
Resumen:: La colina es un nutriente esencial que está presente en ciertos alimentos y que participa en múltiples reacciones metabólicas
Página:: 80
Sección:: Nutrición
Número:: 6
Año:: 12
Periodo:: Diciembre 2006
ISSN:: 194087
SrcID:: 194087-2006-06.txt

Revistas en papel