Artículo:

¿Cómo validar sus efectos saludables?

Autor:

Mariane Lutz

Resumen:

No basta con efectuar un solo tipo de ensayos para validar los efectos beneficiosos de consumo de alimentos funcionales

Página:

16

Sección:

Nota de tapa

Publicación:

Énfasis alimentación

Número:

01

Año:

16

Periodo:

Febrero 2010

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2010-02.txt