Artículo:

Alimentación: la experiencia de los sentidos

Autor:

Juan Carlos Indeciso

Resumen:

El mercado de sabores naturales, si bien presenta una tendencia creciente, aun está más orientado a la exportación que a su consumo interno

Página:

56

Publicación:

Énfasis Alimentación

Número:

2

Año:

18

Periodo:

Marzo 2012

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2012-03.txt