Artículo:

Irradiación de alimentos: mitos y realidades

Autor:

Ing. Miguel Alcérreca Sánchez

Página:

32

Publicación:

Énfasis alimentación Latinoamerica

Número:

9

Año:

18

Periodo:

Octubre 2012.

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2012-10.txt