- Artículo:
Retos y oportunidades para panes sin gluten
- Autor:
Sergio D. Vargas Sánchez
- Página:
16
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Volúmen:
XXII
- Número:
4
- Periodo:
mayo 2016
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2016-05.txt
- Documento número 1031633
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:35 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:35 a. m.
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