- Artículo:
Manuales de procedimientos: contribuyendo al proceso de enseñanza-aprendizaje en administración hotelera
- Autor:
Frances Grullón de Nurse
- Página:
29
- Publicación:
Cuaderno de Pegagogía Universitaria
- Número:
23
- Periodo:
enero-junio 2015
- ISSN:
18144144
- SrcID:
18144144-2015-01.txt
- Documento número 105789
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:39:11 p. m.
- Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:39:11 p. m.
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