- Artículo:
Los alimentos mesoameticanos y las técnicas de su transformación.
- Autor:
Virginia García Acosta
- Página:
19
- Publicación:
QUIPU, REVISTA LATINOAMERICANA DE HISTORIA DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA ISSN 01885405
- Volúmen:
9
- Número:
2
- Periodo:
MAYO - AGOSTO 1992
- SrcID:
1992-02QUIPU.TXT
- Documento número 1503499
- Actualizado el jueves, 20 de mayo de 2021 11:56:19 a. m.
- Creado el jueves, 20 de mayo de 2021 11:56:19 a. m.
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