Artículo:

An Improved Fractional Crystallization Method for the Enrichment of y-Linolenic Acid in Borage Oil Fatty Acid

Autor:

Tor-Chern Chen

Yi-Hsu Ju

Página:

3781

Publicación:

Industrial and Engineering Chemistry Research

Volúmen:

40

Número:

17

Periodo:

Agosto 2001

ISSN:

08885885

SrcID:

08885885-2001-08-22.txt