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Artículo:

Materials and Interfaces. Rheological Studies, Production, and Characterization of Injection-Molded Plastics from Sunflower Protein Isolate

Autor:

Olivier Orliac

Franpoise Silvestre

Antoine Rouilly

Luc Rigal

Página:

1674

Publicación:

Industrial and Engineering Chemistry Research

Volúmen:

42

Número:

8

Periodo:

Abril 2003

ISSN:

08885885

SrcID:

08885885-2003-04-16.txt

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