Artículo:

Improved Recovery of an Ester Flavor Compound by Pervaporation Coupled with a Flash Condensation

Autor:

Arnaud Baudot

Michèle Marin

Página:

4458

Publicación:

Industrial and Engineering Chemistry Research

Volúmen:

38

Número:

11

Periodo:

Noviembre 1999

ISSN:

08885885

SrcID:

08885885-1999-11.TXT