Artículo:

Microorganismos en leche de productores familiares

Autor:

G.E. Vera

Resumen:

La cantidad de microorganismos presentes afecta la calidad de la leche, incrementa el tratamiento con antibióticos y la pérdida prematura del ganado

Página:

20

Sección:

Manejo

Publicación:

Ganadería Intensiva

Periodo:

Enero 2010

ISSN:

90795

SrcID:

90795-2010-01.txt