Artículo:

Vitamins, minerals, and phytochemicals: Human metabolism and elimination of the anthocyanin, cyanidin-3-glucoside: a 13C-tracer study

Autor:

Charles Czank

Aedín Cassidy

Qingzhi Zhang

Douglas J Morrison

Página:

995-1003

Sección:

Original Research Communications

Volúmen:

97

Número:

5

Periodo:

May 2013

ISSN:

00029165

SrcID:

00029165-2013-05.txt