- Artículo:
Umami flavor enhances appetite but also increases satiety
- Autor:
Una Masic
Martin R Yeomans
- Página:
532
- Publicación:
The American Journal of Clinical Nutrition
- Volúmen:
100
- Número:
2
- Periodo:
Agosto 2014
- ISSN:
00029165
- SrcID:
00029165-2014-08.txt
- Documento número 19842
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:29:32 p. m.
- Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:29:32 p. m.
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