- Artículo:
Production of Steryl Esters from Vegetable Oil Deodorizer Distillates by Enzymatic Esterification
- Autor:
A. R. S. Teixeira
J. L. C. Santos
J. G. Crespo
- Página:
2865
- Publicación:
Industrial and Engineering Chemistry Research
- Volúmen:
50
- Número:
5
- Fecha:
02 Marzo 2011
- ISSN:
08885885
- SrcID:
08885885-2011-03-02.txt
- Documento número 201720
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:48:32 p. m.
- Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:48:32 p. m.
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