Artículo:

Analysis of the Membrane Fouling Mechanisms Involved in Clarified Grape Juice Ultrafiltration Using Statistical Tools

Autor:

Beatriz Cancino-Madariaga

Rene Ruby

Carolina Astudillo Castro

Página:

4017

Publicación:

Industrial & Engineering Chemistry Research

Volúmen:

51

Número:

10

Fecha:

14 marzo 2012

ISSN:

08885885

SrcID:

08885885-2012-03-14.txt