- Artículo:
Uso de técnica electroquímica para evaluar el poder antioxidante en alimentos
- Autor:
Dulce Abril Flores Maltos
José Sandoval Cortés
Blanca Valdivia Urdiales
Cristóbal Noé Aguilar González
- Página:
20
- Publicación:
Investigación y Ciencia UAA
- Número:
49
- Año:
18
- Periodo:
Mayo – Agosto 2010
- ISSN:
16654412
- SrcID:
16654412-2010-02.txt
- Documento número 227651
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:51:02 p. m.
- Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:51:02 p. m.
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