- Artículo:
Kitchen Chemistry by Ted Lister, with Heston Blumenthal
- Autor:
Chrystal D. Bruce
- Página:
41
- Publicación:
Journal of Chemical Education
- Volúmen:
84
- Número:
01
- Periodo:
Enero 2007
- ISSN:
00219584
- SrcID:
00219584-2007-01.txt
- Documento número 246204
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:52:43 p. m.
- Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:52:43 p. m.
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