Artículo:

The Spark(L)ing Vinaigrette: A Demonstration That Produces Flames

Autor:

Jorge G. Ibanez

Jorge Luis Vazquez-Olavarrieta

Max Edgardo Moran-Orozco

Elizabeth Garcia-Pintor

Angela Kohler-Krutzfeldt

Michael P. Anderson

Bruce Mattson

Página:

1404

Publicación:

Journal of Chemical Education

Volúmen:

88

Número:

10

Periodo:

Octubre 2011

ISSN:

00219584

SrcID:

00219584-2011-10.txt