Artículo:

Cocineros del siglo XXI

Autor:

José Carlos Capel

Resumen:

Martín y Ferran son las cabezas visibles de una nueva generación de cocineros españoles con prestigio mundial

Página:

66

Publicación:

País semanal, El

Número:

1117

Periodo:

29 de marzo 1998

ISSN:

172971

SrcID:

172971-1998-03-29.txt