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Artículo:

Diseño de bebida láctea con leche deslactosada, soya, edulcorante artificial y su aplicación en pacientes con diabetes mellitas tipo 1

Autor:

Celia E. Prieto García

Ma. de los Ángeles García

Laura E. Quiñónez

Gustavo Alarcón

Marisa Ramírez

Página:

70

Sección:

Reporte de Investigación

Publicación:

Revista de la Universidad del Valle de Atemajac

Volúmen:

19

Número:

53

Periodo:

Septiembre-Diciembre 2005

ISSN:

01875981

SrcID:

01875981-2005-03.txt

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