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Artículo:

Diet Studies Challenge Thinking on Proteins Versus Carbs

Autor:

Jennifer Couzin-Frankel

Resumen:

New data on mice and people suggest low-protein diets enhance health and extend life.

Página:

1068

Publicación:

Science

Volúmen:

343

Número:

6175

Periodo:

7 de marzo 2014

ISSN:

00368075

SrcID:

00368075-2014-03-07.txt

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