Artículo:

Molecular Size of Polysaccharides by the Mercaptalation Method; Methylated Potato Starch

Autor:

M. L. Wolfrom

D. R. Myers

Página:

1336

Publicación:

Journal of the American Chemical Society

Volúmen:

63

Número:

05

Periodo:

mayo 1941

ISSN:

00027863

SrcID:

00027863-1941-05.txt