Artículo:

Glycemic index, glycemic load, and chronic disease risk

Autor:

Helen G Mulholland

Liam J Murray

Marie M Cantwell

Página:

475

Publicación:

The American Journal of Clinical Nutrition

Volúmen:

88

Número:

2

Periodo:

agosto 2008

ISSN:

00029165

SrcID:

00029165-2008-08.txt