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Artículo:

Caracterización fisicoquímica de un lactosuero: potencialidad de recuperación de fósforo

Autor:

Judith Callejas Hernández

Francisco Prieto García

Víctor E. Reyes Cruz

Yolanda Marmolejo Santillán

María A. Méndez Marzo

Página:

11

Publicación:

Acta Universitaria

Volúmen:

22

Número:

1

Periodo:

Enero – Febrero 2012

ISSN:

01886266

SrcID:

01886266-2012-01.txt

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