- Artículo:
FIA-Spectrophotometric Method for Determination of Nitrite in Meat Products: An Experiment Exploring Color Reduction of an Azo-Compound
- Autor:
José C. Penteado
Lúcio Angnes
Jorge C. Masini
Paulo C. C. Oliveira
- Página:
1074
- Sección:
In the Laboratory
- Publicación:
Journal of Chemical Education
- Volúmen:
82
- Número:
7
- Periodo:
July 2005
- ISSN:
00219584
- SrcID:
00219584-2005-07.txt
- Documento número 651919
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:27:34 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:27:34 a. m.
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