- Artículo:
Protein Pretense
- Resumen:
Cheating the standard protein tests is easy, but industry hesitates on alternatives
- Página:
18
- Sección:
News Scan
- Publicación:
Scientific American
- Volúmen:
297
- Número:
2
- Periodo:
August 2007
- ISSN:
00368733
- SrcID:
00368733-2007-08.txt
- Documento número 655307
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:27:58 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:27:58 a. m.
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