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Artículo:

Inseguridad alimentaria

Autor:

María Elena González

Resumen:

Salmonella, Escherichia Coli y Staphylococcus aureus son algunos de los microorganismos involucrados en las ETAs

Página:

38

Sección:

Métodos de Control

Publicación:

Énfasis Alimentación

Número:

1

Año:

13

Periodo:

Febrero 2007

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2007-02.txt

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