- Artículo:
Spattering and Crackle of Hot Cooking Oil with Water. A Classroom Demonstration and Discussion
- Autor:
Gabriel Pinto
Carmen V. Gauthier
- Página:
1281
- Publicación:
Journal of Chemical Education
- Volúmen:
86
- Número:
11
- Periodo:
Noviembre 2009
- ISSN:
00219584
- SrcID:
00219584-2009-11.txt
- Documento número 683090
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:31:12 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:31:12 a. m.
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