- Artículo:
Experimental Measurements and Thermodynamic Modeling of CO2 Solubility at High Pressure in Model Apple Juices
- Autor:
Giovanna Ferrentino
Diego Barletta
Francesco Dons
Giovanna Ferrari
- Página:
2992
- Publicación:
Industrial and Engineering Chemistry Research
- Volúmen:
49
- Número:
6
- Fecha:
17 Marzo 2010
- ISSN:
08885885
- SrcID:
08885885-2010-03-17.txt
- Documento número 703861
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:33:39 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:33:39 a. m.
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