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Artículo:

The future of California raisins is drying on the vine

Autor:

William L. Peacock

Frederick H. Swanson

Resumen:

KREC researchers developed a low-cost method of drying raisins on the vine; yields equaled those of traditional tray-drying for 4 consecutive years

Página:

70

Sección:

Research articles

Publicación:

California Agriculture

Volúmen:

59

Número:

2

Periodo:

Abril-Junio 2005

ISSN:

00080845

SrcID:

00080845-2005-02.txt

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