Artículo:

Protein choices targeting thermogenesis and metabolism

Autor:

Kevin J Acheson

Anny Blondel-Lubrano

Sylviane Oguey-Araymon

Maurice Beaumont

Shahram Emady-Azar

Corinne Ammon-Zufferey

Irina Monnard, Stéphane Pinaud

Corine Nielsen-Moennoz

Lionel Bovetto

Página:

525

Publicación:

American Journal of Clinical Nutrition

Volúmen:

93

Número:

3

Periodo:

Marzo 2011

ISSN:

00029165

SrcID:

00029165-2011-03.txt