- Artículo:
Aplicación de los diseños de Taguchi en el estudio de la inhibición del crecimiento de listeria monocytogenes CECT 4032
- Autor:
A.Pons
M.Agut
L.Fernández-Ruano
X.Tomás
- Página:
390
- Publicación:
Afinidad
- Volúmen:
64
- Número:
529
- Periodo:
Mayo – Junio 2007
- ISSN:
00019704
- SrcID:
00019704-2007-03.txt
- Documento número 790537
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:43:38 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:43:38 a. m.
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