Colombia es el primer productor latinoamericano y el quinto mundial de aceite de palma, y debe fijar los precios de este producto conforme a los del mercado internacional. En este artículo se analizan los efectos del Fondo de Estabilización de Precios sobre la producción, la demanda y las exportaciones del aceite de palma, y cuáles serían las consecuencias si este Fondo desapareciera.