- Artículo:
Análisis cinético comparativo de dos modalidades de deshidratación a baja temperatura
- Autor:
M. Carmen Villarán
José Ignacio Lombraña
- Página:
290
- Publicación:
Afinidad
- Número:
441
- Periodo:
Septiembre – Octubre 1992
- ISSN:
00019704
- SrcID:
00019704-1992-05.txt
- Documento número 894982
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:55:56 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:55:56 a. m.
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