Autor:

Monosodium L-glutamate added to a high-energy high-protein liquid diet promotes gastric emptying

Hiroaki Zai

Motoyasu Kusano

Hiroko Hosaka

Yasuyuki Shimoyama

Página:

431

Sección:

Dietary supplements

Publicación:

American Journal of Clinical Nutrition, The

Volúmen:

89

Número:

1

Periodo:

enero 2009

ISSN:

00129038

SrcID:

00029165-2009-01.txt