- Artículo:
UC Cooperative Extension sensory analysis panel enhances the quality of California olive oil
- Autor:
Paul M. Vosse
Alexandra Kicenik Devarenne
- Página:
08
- Publicación:
California Agriculture
- Volúmen:
65
- Número:
01
- Periodo:
Enero – Marzo 2011
- ISSN:
00080845
- SrcID:
00080845-2011-01.txt
- Documento número 962835
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:03:19 a. m.
- Creado el martes, 10 de julio de 2018 11:03:19 a. m.
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