Artículo:

Las cadenas de frío y el transporte refrigerado en México

Autor:

Salvador Medina Ramírez

Resumen:

Las cadenas de frío son parte fundamental de la vida moderna, dada la importancia que tienen para lograr el transporte de productos perecederos.

Página:

1010

Publicación:

Comercio Exterior

Volúmen:

59

Número:

12

Periodo:

Diciembre 2009

ISSN:

01850601

SrcID:

01850601-2009-12.txt