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Artículo:

Innovación de Co-Packing en alimentos

Resumen:

Innovation Packkaging & Process es la primera empresa, 100% mexicana, dedicada al Co-Packing puro para el procesamiento de alimentos y bebidas ultrapasteurizados

Página:

110

Sección:

Visitas guiadas

Publicación:

Énfasis Alimentación

Número:

1

Año:

14

Periodo:

Febrero 2008

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2008-01.txt

  • Documento número 139038
  • Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:42:29 p. m.
  • Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:42:29 p. m.
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Artículo:

Emprendiendo el camino de la salud y lo natural

Resumen:

Los cambiantes estilos de vida y la propensión hacia bebidas más saludables, como el agua, marcan el destino de este mercado

Página:

6

Sección:

Ingredientes para bebidas

Publicación:

Énfasis Alimentación

Número:

1

Año:

14

Periodo:

Febrero 2008

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2008-01.txt

  • Documento número 1030714
  • Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:29 a. m.
  • Creado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:29 a. m.
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Artículo:

Un avance vegetal, autentico y funcional

Resumen:

Los ingredientes naturales y funcionales, acompañados de un óptimo perfil de sabor, siguen ocupando las primeras posiciones en el segmento de bebidas

Página:

16

Sección:

Ingredientes para bebidas

Publicación:

Énfasis Alimentación

Número:

1

Año:

14

Periodo:

Febrero 2008

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2008-01.txt

  • Documento número 1030715
  • Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:29 a. m.
  • Creado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:29 a. m.
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Artículo:

Superficies bien limpias, siempre

Resumen:

El monitoreo de microorganismos patógenos, en el ambiente del procesamiento de alimentos, es vital para evitar contaminaciones

Página:

52

Sección:

Métodos de Control

Publicación:

Énfasis Alimentación

Número:

1

Año:

14

Periodo:

Febrero 2008

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2008-01.txt

  • Documento número 1030716
  • Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:29 a. m.
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Artículo:

El empaque: un aliado para la inocuidad

Resumen:

El artículo las nuevas tecnologías en materia de envases inteligentes, activos y seguros

Página:

60

Sección:

Métodos de Control

Publicación:

Énfasis Alimentación

Número:

1

Año:

14

Periodo:

Febrero 2008

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2008-01.txt

  • Documento número 1030717
  • Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:29 a. m.
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