- importsource = "194087-2010-03.txt"
- Artículo:
Desafío para la cadena de valor
- Autor:
Norberto Barciela
- Resumen:
El desarrollo de marcas propias por parte del supermercadismo configura un desafío y oportunidad en constante crecimiento
- Página:
98
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
3
- Año:
16
- Periodo:
Abril 2010
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2010-03.txt
- Documento número 139246
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:42:30 p. m.
- Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:42:30 p. m.
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- Artículo:
Una muestra para el sector cárnico
- Resumen:
IFFA 2010 se llevará a cabo entre el 8 y el 13 de mayo en Alemania Se presentarán conferencias y muestras especiales
- Página:
106
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
3
- Año:
16
- Periodo:
Abril 2010
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2010-03.txt
- Documento número 139247
- Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:42:30 p. m.
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- Artículo:
Las tendencias en América Latina
- Resumen:
En este informe se presentan las últimas tendencias en el segmento de panificados en regiones de Latinoamérica
- Página:
06
- Sección:
Nota de tapa
- Publicación:
Énfasis alimentación
- Número:
10
- Año:
16
- Periodo:
Marzo 2010
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2010-03.txt
- Documento número 640716
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:25:57 a. m.
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- Artículo:
Una fusión entre salud y tecnología
- Autor:
Elizabeth Santana
Maricela Vicenti
- Resumen:
Los desafíos que encara la industria de panificados hoy están relacionados con la creación de productos más sanos sin grasas
- Página:
16
- Sección:
Nota de tapa
- Publicación:
Énfasis alimentación
- Número:
10
- Año:
16
- Periodo:
Marzo 2010
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2010-03.txt
- Documento número 640717
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:25:57 a. m.
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- Artículo:
¿Obligación o nuevas oportunidades?
- Autor:
María Bengochea
- Resumen:
¿Cómo hacer para darle a las normas de calidad una dimensión y que colaboren con los buenos resultados de manera continua?
- Página:
50
- Sección:
Métodos de control
- Publicación:
Énfasis alimentación
- Número:
10
- Año:
16
- Periodo:
Marzo 2010
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2010-03.txt
- Documento número 640718
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:25:57 a. m.
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