Catálogo de revistas impresas de la biblioteca

Se encontraron 34 resultados.

Artículo:: PRODUCTOS ALIMENTICIOS OGM o no OGM: esa es la cuestión
Autor:: Esther Vázquez Carracedo
Resumen:: Al hablar de OGM en los alimentos, se multiplican las voces a favor y en contra de esta técnica científica. Los motivos básicamente son económicos, éticos y de seguridad alimentaria.
Página:: 66
Publicación:: Énfasis Alimentación
Volúmen:: XXII
Número:: 4
Periodo:: mayo 2016
ISSN:: 194087
SrcID:: 194087-2016-05.txt

Artículo:: PRODUCTOS ALIMENTICIOS Principio de precaución: un punto de equilibrio en el desarrollo de la biotecnología
Autor:: María Emilia Gautero
Página:: 70
Publicación:: Énfasis Alimentación
Volúmen:: XXII
Número:: 4
Periodo:: mayo 2016
ISSN:: 194087
SrcID:: 194087-2016-05.txt

Artículo:: COMERCIALIZACIÓN Marcas propias avanzan y son más atractivas
Autor:: Federico Filipponi
Resumen:: En 2015 las marcas propias fueron las más dinámicas, logrando crecer dentro de las cadenas de supermercados, y durante el primer bimestre de 2016 esta tendencia continúa.
Página:: 78
Publicación:: Énfasis Alimentación
Volúmen:: XXII
Número:: 4
Periodo:: mayo 2016
ISSN:: 194087
SrcID:: 194087-2016-05.txt

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