- isn = "00029165"
- Artículo:
Activation of the gut-brain axis by dietary glutamate and physiologic significance in energy homeostasis
- Autor:
Takashi Kondoh
- Página:
832S
- Publicación:
American Journal of Clinical Nutrition, The (Suplemento)
- Volúmen:
90
- Número:
3 (S)
- Periodo:
Septiembre 2009
- ISSN:
00029165 TEM 100th Anniversary Symposium of Umami Discovery: The Roles of Glutamate in Taste, Gastrointestinal Function, Metabolism, and Physiology
- SrcID:
00029165-2009-09-Supl.txt
- Documento número 537414
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:13:32 a. m.
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- Artículo:
Protein, amino acids, vagus nerve signaling, and the brain
- Autor:
Daniel Tomé
- Página:
838S
- Publicación:
American Journal of Clinical Nutrition, The (Suplemento)
- Volúmen:
90
- Número:
3 (S)
- Periodo:
Septiembre 2009
- ISSN:
00029165 TEM 100th Anniversary Symposium of Umami Discovery: The Roles of Glutamate in Taste, Gastrointestinal Function, Metabolism, and Physiology
- SrcID:
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- Documento número 537415
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- Artículo:
Can dietary supplementation of monosodium glutamate improve the health of the elderly?
- Autor:
Shigeru Yamamoto
- Página:
844S
- Publicación:
American Journal of Clinical Nutrition, The (Suplemento)
- Volúmen:
90
- Número:
3 (S)
- Periodo:
Septiembre 2009
- ISSN:
00029165 TEM 100th Anniversary Symposium of Umami Discovery: The Roles of Glutamate in Taste, Gastrointestinal Function, Metabolism, and Physiology
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- Documento número 537416
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- Artículo:
Metabolic fate and function of dietary glutamate in the gut
- Autor:
Douglas G Burrin
- Página:
850S
- Publicación:
American Journal of Clinical Nutrition, The (Suplemento)
- Volúmen:
90
- Número:
3 (S)
- Periodo:
Septiembre 2009
- ISSN:
00029165 TEM 100th Anniversary Symposium of Umami Discovery: The Roles of Glutamate in Taste, Gastrointestinal Function, Metabolism, and Physiology
- SrcID:
00029165-2009-09-Supl.txt
- Documento número 537417
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- Artículo:
Hepatic glutamate metabolism: a tale of 2 hepatocytes
- Autor:
Margaret E Brosnan
- Página:
857S
- Publicación:
American Journal of Clinical Nutrition, The (Suplemento)
- Volúmen:
90
- Número:
3 (S)
- Periodo:
Septiembre 2009
- ISSN:
00029165 TEM 100th Anniversary Symposium of Umami Discovery: The Roles of Glutamate in Taste, Gastrointestinal Function, Metabolism, and Physiology
- SrcID:
00029165-2009-09-Supl.txt
- Documento número 537418
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