- isn = "00029165"
- Artículo:
Taste and weight: is there a link?
- Autor:
Lucy F Donaldson
- Página:
800S
- Publicación:
American Journal of Clinical Nutrition, The (Suplemento)
- Volúmen:
90
- Número:
3 (S)
- Periodo:
Septiembre 2009
- ISSN:
00029165 TEM 100th Anniversary Symposium of Umami Discovery: The Roles of Glutamate in Taste, Gastrointestinal Function, Metabolism, and Physiology
- SrcID:
00029165-2009-09-Supl.txt
- Documento número 904213
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:57:02 a. m.
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- Artículo:
Functional neuroimaging of umami taste: what makes umami pleasant?
- Autor:
Edmund T Rolls
- Página:
804S
- Publicación:
American Journal of Clinical Nutrition, The (Suplemento)
- Volúmen:
90
- Número:
3 (S)
- Periodo:
Septiembre 2009
- ISSN:
00029165 TEM 100th Anniversary Symposium of Umami Discovery: The Roles of Glutamate in Taste, Gastrointestinal Function, Metabolism, and Physiology
- SrcID:
00029165-2009-09-Supl.txt
- Documento número 904214
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- Artículo:
Metabolism and functions of L-glutamate in the epithelial cells of the small and large intestines
- Autor:
François Blachier
- Página:
814S
- Publicación:
American Journal of Clinical Nutrition, The (Suplemento)
- Volúmen:
90
- Número:
3 (S)
- Periodo:
Septiembre 2009
- ISSN:
00029165 TEM 100th Anniversary Symposium of Umami Discovery: The Roles of Glutamate in Taste, Gastrointestinal Function, Metabolism, and Physiology
- SrcID:
00029165-2009-09-Supl.txt
- Documento número 904215
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- Artículo:
Taste signaling elements expressed in gut enteroendocrine cells regulate nutrient-responsive secretion of gut hormones
- Autor:
Zaza Kokrashvili
- Página:
822S
- Publicación:
American Journal of Clinical Nutrition, The (Suplemento)
- Volúmen:
90
- Número:
3 (S)
- Periodo:
Septiembre 2009
- ISSN:
00029165 TEM 100th Anniversary Symposium of Umami Discovery: The Roles of Glutamate in Taste, Gastrointestinal Function, Metabolism, and Physiology
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- Documento número 904216
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- Artículo:
Luminal chemosensing and upper gastrointestinal mucosal defenses
- Autor:
Yasutada Akiba
- Página:
826S
- Publicación:
American Journal of Clinical Nutrition, The (Suplemento)
- Volúmen:
90
- Número:
3 (S)
- Periodo:
Septiembre 2009
- ISSN:
00029165 TEM 100th Anniversary Symposium of Umami Discovery: The Roles of Glutamate in Taste, Gastrointestinal Function, Metabolism, and Physiology
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- Documento número 904217
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