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Artículo:

Actualidad alimentaria

Página:

20

Publicación:

Énfasis Alimentación

Volúmen:

19

Número:

3

Periodo:

Abril 2013

ISSN:

194087

SrcID:

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  • Documento número 1031285
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Artículo:

Mayor producción con menor deterioro

Autor:

Ing. Alejo Cwierz

Página:

26

Publicación:

Énfasis Alimentación

Volúmen:

19

Número:

3

Periodo:

Abril 2013

ISSN:

194087

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  • Documento número 1031286
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Artículo:

La tecnología al servicio de los sentidos

Autor:

Celia Monteagudo Espinoza

Página:

28

Publicación:

Énfasis Alimentación

Volúmen:

19

Número:

3

Periodo:

Abril 2013

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2013-03.txt

  • Documento número 1031287
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Artículo:

Ventaja funcional y competitiva

Autor:

Fortitech

Página:

30

Publicación:

Énfasis Alimentación

Volúmen:

19

Número:

3

Periodo:

Abril 2013

ISSN:

194087

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  • Documento número 1031288
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Artículo:

Calidad nutricional

Autor:

Dr. Edgardo Ridner

Página:

38

Publicación:

Énfasis Alimentación

Volúmen:

19

Número:

3

Periodo:

Abril 2013

ISSN:

194087

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  • Documento número 1031289
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