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Se encontraron 3499 resultados.
- Artículo:
Obesidad infantil, un problema de peso
- Autor:
Mercedes Rodríguez Toussaint
- Página:
18
- Publicación:
Enfasis Alimentación
- Número:
4
- Periodo:
mayo 2013
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2013-04.txt
- Documento número 1031304
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:33 a. m.
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- Artículo:
Nutrición positiva
- Autor:
Silvia A. Marteau
Luis H. Perego
- Página:
22
- Publicación:
Enfasis Alimentación
- Número:
4
- Periodo:
mayo 2013
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2013-04.txt
- Documento número 1031305
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- Artículo:
Nutrigenómica, el futuro de la nutrición
- Autor:
Nimbre Torres y Torres
- Página:
28
- Publicación:
Enfasis Alimentación
- Número:
4
- Periodo:
mayo 2013
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2013-04.txt
- Documento número 1031306
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- Artículo:
Mango, sabor innovador y distintivo
- Autor:
Carmen Santillán
- Resumen:
Para crear y producir soluciones de sabores y aromas únicos e innovadores, la evaluación sensorial es una herramienta imprescindible dentro de la industria de alimentos.
- Página:
36
- Publicación:
Enfasis Alimentación
- Número:
4
- Periodo:
mayo 2013
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2013-04.txt
- Documento número 1031307
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:33 a. m.
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- Artículo:
Evaluando las emociones
- Autor:
Celia Ortigoza
Norma Flores
- Página:
40
- Publicación:
Enfasis Alimentación
- Número:
4
- Periodo:
mayo 2013
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2013-04.txt
- Documento número 1031308
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:33 a. m.
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