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- Artículo:
Soya, el aliado del pan
- Autor:
Martha Pérez Bolde Arguelles
- Página:
18
- Publicación:
Énfasis alimentación
- Número:
10
- Periodo:
noviembre 2016
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2016-11.txt
- Documento número 1031724
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:36 a. m.
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- Artículo:
Panes sin gluten con sano perfil nutricional
- Autor:
Patricia González
Salvador Espino Manzano
- Página:
22
- Publicación:
Énfasis alimentación
- Número:
10
- Periodo:
noviembre 2016
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2016-11.txt
- Documento número 1031725
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- Artículo:
Nuevo enfoque conra la deficiencia de hierro
- Autor:
Wouter Haazen
- Página:
30
- Publicación:
Énfasis alimentación
- Número:
10
- Periodo:
noviembre 2016
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2016-11.txt
- Documento número 1031726
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- Artículo:
Enriquecimiento funcional
- Autor:
Gabriela Ramos
Alfonso García
- Página:
34
- Publicación:
Énfasis alimentación
- Número:
10
- Periodo:
noviembre 2016
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2016-11.txt
- Documento número 1031727
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:36 a. m.
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- Artículo:
Alimentos fortalecidos con ácidos grasos
- Autor:
Consuelo Rentería
- Página:
38
- Publicación:
Énfasis alimentación
- Número:
10
- Periodo:
noviembre 2016
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2016-11.txt
- Documento número 1031728
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:36 a. m.
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