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Se encontraron 55 resultados.
- Artículo:
Igual de bueno, sólo que mejor
- Autor:
Joni Simms
Ijones Constantino
- Página:
32
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
7
- Periodo:
agosto 2007
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2007-07.txt
- Documento número 1030661
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:29 a. m.
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- Artículo:
Propiedades de las proteínas de suero de leche
- Autor:
Laurie Davis
- Página:
36
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
7
- Periodo:
agosto 2007
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2007-07.txt
- Documento número 1030662
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- Artículo:
Una idea en pos de la salud
- Autor:
Carlos Obregón
- Página:
44
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
7
- Periodo:
agosto 2007
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2007-07.txt
- Documento número 1030663
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- Artículo:
Actualidad Alimentaria
- Página:
48
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
7
- Periodo:
agosto 2007
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2007-07.txt
- Documento número 1030664
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- Artículo:
MÉTODOS DE CONTROL: Nuevas tecnologías para alimentos inocuos
- Autor:
María del Carmen Casar Lara
- Resumen:
La irradiación de alimentos se encuentra dentro de las tecnologías emergentes para enfrentar los brotes de ETAs.
- Página:
54
- Publicación:
Énfasis Alimentación
- Número:
7
- Periodo:
agosto 2007
- ISSN:
194087
- SrcID:
194087-2007-07.txt
- Documento número 1030665
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