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- Artículo:
Biofortificación del frijol
- Autor:
Juan Pedro Sida Arreola
Esteban Sánchez Chávez
- Página:
36
- Publicación:
Ciencia y Desarrollo
- Volúmen:
42
- Número:
286
- Periodo:
Noviembre-Diciembre 2016
- ISSN:
01850008
- SrcID:
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- Documento número 970958
- Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:04:23 a. m.
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- Artículo:
Leguminosas, alimentos nutritivos y funcionales
- Autor:
Xóchitl Aparicio Fernández
Laura Gabriela Espinosa Alonso
- Página:
44
- Publicación:
Ciencia y Desarrollo
- Volúmen:
42
- Número:
286
- Periodo:
Noviembre-Diciembre 2016
- ISSN:
01850008
- SrcID:
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- Documento número 970959
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- Artículo:
Frijol algo másque proteína
- Autor:
Nayely Leyva L.
Erick P. Gutierrez G.
Leticia X. López M.
- Página:
50
- Publicación:
Ciencia y Desarrollo
- Volúmen:
42
- Número:
286
- Periodo:
Noviembre-Diciembre 2016
- ISSN:
01850008
- SrcID:
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- Documento número 970960
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- Artículo:
La ciencia y sus rivales
- Página:
56
- Publicación:
Ciencia y Desarrollo
- Volúmen:
42
- Número:
286
- Periodo:
Noviembre-Diciembre 2016
- ISSN:
01850008
- SrcID:
01850008-2016-06.txt
- Documento número 970961
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- Artículo:
Reservatrol, un compuesto para múltiples males
- Autor:
Carla O. Contreras Ochoa
Alfredo Lagunas-Martínez
- Página:
58
- Publicación:
Ciencia y Desarrollo
- Volúmen:
42
- Número:
286
- Periodo:
Noviembre-Diciembre 2016
- ISSN:
01850008
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01850008-2016-06.txt
- Documento número 970962
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