Posteriormente, se llevó a cabo una segunda encuesta, abarcando el lapso de julio de 1991 a junio de 1992. En las ramas ganaderas, se capturó información de campo de más de 600 unidades de producción, ofreciéndose los principales resultados en el presente

La ganadería bovina de carne se distribuye en todas las regiones agroecológicas del país, con características distintivas en sistemas de producción, obedeciendo a la relación suelo-planta-animal en general, pero con variantes acordes a las condiciones de cada región; así mismo, la producción ganadera en términos generales se ha considerado suficientepara el consumo nacional, tratándose de carne de bovino.

En este trabajo se describe la situación que guarda la porcicultura en México y el comportamiento cíclico que a través de la década pasada y actual se ha presentado en su desarrollo y economía