1. aut = "Elena Ferreiro Leonarhdt"
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Artículo:

Evaluación sensorial en bebidas

Autor:

Elena Ferreiro Leonarhdt

Resumen:

Teniendo como objetivo desarrollar una bebida lo más parecida posible a otra que ya se encuentra en el mercado

Página:

36

Sección:

Laboratorios

Publicación:

Énfasis alimentación

Número:

10

Año:

15

Periodo:

Noviembre 2009

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2009-11.txt

  • Documento número 640697
  • Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 10:25:57 a. m.
  • Creado el martes, 10 de julio de 2018 10:25:57 a. m.
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Artículo:

Evaluación sensorial en bebidas

Autor:

Elena Ferreiro Leonarhdt

Resumen:

Teniendo como objetivo desarrollar una bebida lo más parecida posible a otra que ya se encuentra en el mercado

Página:

36

Sección:

Laboratorios

Publicación:

Énfasis alimentación

Número:

10

Año:

15

Periodo:

Noviembre 2009

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2009-11.txt

  • Documento número 139217
  • Actualizado el martes, 23 de mayo de 2017 03:42:29 p. m.
  • Creado el martes, 23 de mayo de 2017 03:42:29 p. m.
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Artículo:

Evaluación sensorial en bebidas

Autor:

Elena Ferreiro Leonarhdt

Resumen:

Teniendo como objetivo desarrollar una bebida lo más parecida posible a otra que ya se encuentra en el mercado

Página:

36

Sección:

Laboratorios

Publicación:

Énfasis alimentación

Número:

10

Año:

15

Periodo:

Noviembre 2009

ISSN:

194087

SrcID:

194087-2009-11.txt

  • Documento número 1030903
  • Actualizado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:30 a. m.
  • Creado el martes, 10 de julio de 2018 11:11:30 a. m.
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