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Artículo:

Modeling Mass and Heat Transfer in Multiphase Coffee Aroma Extraction

Autor:

David Beverly

Estefanía Lopez-Quiroga

Robert Farr

John Melrose

Página:

11099

Publicación:

Industrial and Engineering Chemistry Research

Volúmen:

59

Número:

24

Periodo:

Junio-17 2020

ISSN:

08885885

SrcID:

08885885-2020-06-17.txt

  • Documento número 1534247
  • Actualizado el martes, 22 de marzo de 2022 01:37:38 p. m.
  • Creado el martes, 22 de marzo de 2022 01:37:38 p. m.
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Artículo:

Modeling Mass and Heat Transfer in Multiphase Coffee Aroma Extraction

Autor:

David Beverly

Estefanía Lopez-Quiroga

Robert Farr

John Melrose

Sian Henson

Página:

11099

Publicación:

Industrial and Engineering Chemistry Research

Volúmen:

59

Número:

23

Periodo:

Junio-10 2020

ISSN:

08885885

SrcID:

08885885-2020-06-10.txt

  • Documento número 1533943
  • Actualizado el martes, 22 de marzo de 2022 07:36:46 a. m.
  • Creado el martes, 22 de marzo de 2022 07:36:46 a. m.
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